سبزی شاهی ( قسمت دوم )

سبزی شاهی

سبزی شاهی ( قسمت دوم )

۱۳۹۶-۰۷-۱۱ سبزی آش / سبزی تازه / سبزی خورشتی / سبزی سرخ شده / سبزیجات / سبزیجات خشک بدون دیدگاه

نیازهای اکولوژی سبزی شاهی سبزی شاهی برای رشد به زمینی آفتابگیر و خاکی قوی احتیاج دارد . خاک باید دارای مواد آلی بوده و از زهکشی مناسبی برخوردار باشد . بهترین زمان برای کاشن شاهی پس از سرمای زمستان می باشد . نوع کاشت سبزی شاهی سبزی شاهی را در خاکی مرطوب ، […]

ادامه مطلب  
ساوه

ساوه

۱۳۹۶-۰۵-۳۱ سبزی تازه / سبزی خرد شده / سبزی خورشتی / سبزیجات بدون دیدگاه

ارنواز سبزی شهرستان ساوه ساوه یکی از شهرستان ها و دومین شهر بزرگ استان مرکزی می باشد که جمعیت آن در سرشماری سال ۱۳۹۵ ، حدود ۲۲۰۷۶۲ نفر برآورد شده است . یکی از شهرستان های باستانی ایران به شمار می رود که به دلیل برخورداری از موقعیت جغرافیایی و […]

ادامه مطلب  
سبزی پونه

سبزی پونه

۱۳۹۶-۰۵-۱۸ سبزی خرد شده / سبزیجات / سبزیجات خشک بدون دیدگاه

سبزی پونه سبزی پونه از تیره نعنائیان بوده و در زبان فارسی پونه یا پودنه ، در زبان عربی نعناع اوروبیو در زبان انگلیسی pennyroyal نام دارد . پونه در آشپزی ، شیرینی پزی و طب سنتی به عنوان مسکن و آرام بخش کاربرد فراوانی دارد . با این گیاه خوش […]

ادامه مطلب  
سبزی شاهی

سبزی شاهی

۱۳۹۶-۰۵-۱۳ سبزی تازه / سبزیجات بدون دیدگاه

سبزی تره تیزک یا شاهی سبزی شاهی گیاهی است که در زبان عربی عصاب یا شیطرج ، در زبان انگلیسی Garden Cress ، در طب قدیم رشاد و در زبان فارسی تره تیزه یا تره تندک نیز نامیده می شود . سبزی شاهی یکی از انواع سبزی خوردن می باشد […]

ادامه مطلب  
سبزی ترخون

سبزی ترخون ( خواص و فواید سبزی ترخون )

۱۳۹۶-۰۵-۰۱ سبزی تازه / سبزیجات بدون دیدگاه

خواص و فواید سبزی ترخون از بارزترین خواص سبزی ترخون می توان درمان کننده بیماری های رماتیسمی ، اعصاب، بیماری های عفونی مانند وبا، طاعون و تسکین دهنده درد معده را نام برد . مصرف ترخون سبب هضم غذا می شود . خواص دارویی موجود در ترخون سبب تسکین ناراحتی […]

ادامه مطلب  
فواید سبزی ریحان

فواید سبزی ریحان

۱۳۹۶-۰۴-۲۴ سبزی بسته بندی شده / سبزی تازه / سبزیجات بدون دیدگاه

فواید سبزی ریحان • سبب بهبود سرماخوردگی می شود بدین گونه که مقداری ریحان را به شیر گرم یا چای خود اضافه نموده و میل کنید . این کار موجب پایین آمدن تب و علائم سرماخوردگی در شما می شود . • بیماری های تنفسی را بهبود می بخشد کافی […]

ادامه مطلب  
سبزی ترخون

سبزی ترخون ( قسمت دوم )

۱۳۹۶-۰۴-۱۳ سبزی تازه / سبزیجات بدون دیدگاه

نیازهای اکولوژی سبزی ترخون ترخون در مناطقی با آب و هوای گرم و آفتابی کشت می گردد . ترخون می تواند درجه حرارت های پایین را به راحتی تحمل کند . برای مثال دمای ۱۵- درجه را بدون هیچ مشکلی تحمل می نماید . سبزی ترخون در زمان رویش خود […]

ادامه مطلب  
سبزی ترخون

سبزی ترخون

۱۳۹۶-۰۴-۰۷ سبزی بسته بندی شده / سبزی تازه / سبزی خرد شده / سبزیجات بدون دیدگاه

سبزی ترخون سبزی ترخون در زبان فارسی ترخون ، در زبان انگلیسی tarragon و در زبان عربی طرخون یا الحوذان نامیده می شود . ترخون گیاهی بسیار خوش طعم با خواص درمانی فراوانی است که به ندرت پیش می آید ارتفاع آن به ۶۰ سانتی متر برسد . دارای برگ های […]

ادامه مطلب  
ارزش های غذایی سبزی ریحون

ارزش های غذایی سبزی ریحون

۱۳۹۶-۰۳-۲۷ سبزی تازه / سبزیجات بدون دیدگاه

ارزش های غذایی ریحان سبزی ریحون حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین A ، B6 ، B12 و C ، کالری ، کلسیم، منیزیم ، سدیم ، پتاسیم ، فیبر ، آهن ، پروتئین و کربوهیدرات می باشد . از برگ های ریحون می توان چندین روغن مفید بهداشتی همچون سیترونلول […]

ادامه مطلب  
سبزی ریحان

سبزی ریحان

۱۳۹۶-۰۳-۲۱ سبزی آش / سبزی بسته بندی شده / سبزی تازه / سبزیجات / سبزیجات خشک یک دیدگاه

سبزی ریحان نام سبزی ریحان در اصل کلمه ای عربی و به معنای سبزه و گل می باشد . معادل فارسی آن اسپرغم بوده و در زبان انگلیسی Basil نام دارد . ریحان از تیره نعانیان بوده و گیاهی یک ساله در دو رنگ سبز و بنفش می باشد . […]

ادامه مطلب